Café & Cocktailbar in Bad Füssing

Kaffee, Tee, Kuchen, Cocktails, Longdrinks, Snacks, ...

Die Café Blu Bar ist Tagescafé, Straßencafé, Bar, Treffpunkt, Snackeria. Jeden Tag ab 14 Uhr öffnet sich dieses schicke kleine Lokal in der Prof.-Böhm-Straße 3 in Bad Füssing. Die Terrasse ist leicht erhöht, so hat man einen wunderbaren Blick durch die schattigen Bäume auf die vorbeiflanierenden Spaziergänger. Im bequemen Outdoorsofa hält man es prima aus.

Das kleine Nachmittags-Pläuschchen bei Kaffee, Tee und einem Stückerl Kuchen, ein kleiner Snack zwischendurch, eine entspannte Einkehr während der Badepause? Sehr gerne! In der warmen Jahreszeit ist der schattige Platz vorm Café perfekt zum Längersitzenbleiben. Drinnen ist es schön gemütlich. Und den einen oder anderen Longdrink darf man sich auch tagsüber gönnen. Und sollte es doch mal einer zu viel sein, kein Problem, unsere Zimmer sind auch sehr schön. ;-)

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Cafe Blu Bar empfiehlt: Hausgemachte Käsekuchen - homemade Cheesecakes

Besonders empfehlenswert in unserem Cafe und unserer Snackbar sind die homemade Cheesecakes. Sagenhaft flauschig, sahnig, cremig und das ganze in mindestens vier verschiedenen Varianten. Ganz nach dem amerikanischen Vorbild - dem berühmten Manhattan Lemoncheesecake - ist immer eine zitronige Version dabei. Herrlich luftig und nicht ganz so süß. Und jedes Stück ein kleines Kunstwerk. Die aromatischen Westhoff-Kaffees aus der Siebträgermaschine könnten nicht besser dazu passen. Cappucciono, Milchkaffee, verschiedene Teesorten oder der geschwinde Espresso - mmmmmhhhhhh.

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Cheers und Servus in der Cafe Blu Bar

Ab 17 Uhr shaked unser Barkeeper-Team die Cocktailkarte rauf und runter! Sagenhafte Mixturen stehen auf dem Programm - eigene Rezepte für allerhand Drinks in BLU, dazu die Klassiker von Pina Colada bis zum Long Island Ice Tea. Genießer und Kennerinnen schätzen die große Wein- & Champagnerauswahl, die besonderen Gin-Sorten, die alten Whisk(e)ys, die Edelbrände aus dem Hause Lantenhammer, Liebl, Ziegler oder Gölles ...

In der CAFE BLU BAR gibt es regelmäßig, zusätzlich zu der wirklich bemerkenswerten Cocktailauswahl, noch besondere Spezialitätenwochen. Zum Beispiel alles, was man aus einem Mojito sonst noch machen kann - hier werden die Limetten kurzerhand durch aromatische Erdbeeren ersetzt und mit Basilikum zum Strawberry Basil Mojito oder Varianten mit Ananas, Passionsfrucht oder Limoncello - ein Traum!

Cocktails am Pool - ganz chillig im Bademantel

Auf der anderen Seite der Open-Air-Terrasse versteckt sich - exklusiv für Hotelgäste des Aqua Blu Hotels - der private Außenbereich mit Garten, Daybeds und Sole-Pool. Wie wunderbar genießt es sich hier im Grünen direkt am Beckenrand. Die komplette Blu-Bar-Karte wird selbstverständlich auch hier serviert.

Für den Guster nach Süßem oder Pikantem hat man sich passend zum kulinarischen Gesamtprogramm weitere verführerische Snacks ausgedacht. Statt den üblichen Sandwiches gibt es hier resche Bagels. Gefüllt und kreativ belegt mit Lachs, Rucola, mit Frischkäse und obendrauf mit knusprigen Sesamtoppings oder wie wärs mit einem Wrap? Vegetarisch oder auch mal mit Schinken und pikanter gewürzten Aufstrichen.

Für die größere Runde - ob als Hotelgast oder für die spontane Einkehr - gibts großzügige Käseplatten, Wurst- und Schinkenplatten. Die schmecken einfach köstlich zu den großartigen Weinen oder zum Bier. Vor allem unter Freunden teilt man sich die Schmankerl gern. Auch fruchtige Etageren für zwei Personen stehen hier auf der Speisekarte. Wie herrlich luxuriös ist das denn? Im Bademantel im Daybed am Pool entspannen und ein lieber Mensch bringt Cocktails und mundgerecht geschnittene frische Früchte vorbei? Großartig! Diesen Service kann man übrigens schon vorab einfach online zum Urlaub dazubuchen.

Ein Trip nach Bad Füssing - Into the Blu

Bei der großen Auswahl an Getränken wäre ein mehrwöchiger Urlaub empfehlenswert, denn die Karte ist lang: Allein 47 verschiedene Cocktails und Longdrinks reihen sich verführerisch untereinander - die 12 Gin-Sorten und die dazu passenden Tonic-Water sind da noch gar nicht mitgezählt! Unsere Cafe Blu Bar ist täglich von 14 bis 23 Uhr geöffnet. Für alle.

Zu besonderen Anlässen wird hier nochmal extra speziell aufgetischt:

Ein Gourmet-BBQ im Poolgarten oder eine Grillerei auf der Terrasse, ein DJ-Abend oder ein paar Stunden mit Tanz und Livemusik. Die Cafe Blu Bar im Aqua Blu Hotel ist offen für alle - jeden Alters, jeder Coleur - Hauptsache, gesellig und fröhlich.

Schickes Frühstücksbuffet mit allem, was das Herz begehrt

Sogar das Frühstück schmeckt bei uns in Bad Füssing nicht nur sagenhaft - es schaut auch noch extrem verführerisch aus! Liebevollst werden bunte Leckereien in kleinen Gläsern zum Selbernehmen arrangiert, bunt und würzig. Die Früchte von sattroten Johannisbeeren bis zu glänzend prallen Erdbeeren, saftige Melonenstücke oder Orangenschnitze - in jeder Form und Farbe wetteifern die Vitamine um die Wette. Einzeln angerichtet oder farbenfroh püriert im Smoothie, dekorativ angerichtet auf der Etagere - sensationell! Und genau so schauts aus für Lachs und Fischvergnügen, für Salamis, Schinken und pikanten Wurstsorten, regionale Brote, heimisches Gebäck oder amerikanische Pancakes, die geradezu verboten gut ausschauen und mit Ahornsirup jede Sünde wert sind.